Сложный колос — это тип соцветия, встречающийся у многих видов злаковых растений, таких как пшеница, рожь, ячмень и овёс. Он отличается от простого колоса, который состоит из одной оси с расположенными на ней цветками. Сложный колос, напротив, представляет собой несколько простых колосков, которые сидят на общем цветоносе, образуя более сложное и компактное соцветие.
Главная функция сложного колоса — это увеличение площади, на которой располагаются цветки, что повышает вероятность опыления. Кроме того, сложный колос обеспечивает более надежную защиту цветков и плодов от неблагоприятных погодных условий, а также от повреждений насекомыми и птицами. Он также способствует более равномерному созреванию зерна и облегчает сбор урожая.
Благодаря этим особенностям, сложный колос стал важным эволюционным адаптивным признаком для злаковых, позволив им распространиться по всей планете и стать одними из наиболее распространенных и важных для человека растений. Разнообразие форм и размеров сложных колосов обусловлено приспособлением к различным условиям окружающей среды, а их изучение помогает понять эволюцию и биологию злаковых.